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一斤桑椹泡多少酒, 家庭自制桑椹酒的方法

桑椹在每年的四月清明节期间都是旺盛产期,民间普遍使用于鲜食,也拿次品来做果汁、果酱和酿酒。初次酿酒,肯定会有很多疑惑之处。没关系,今天好酒网小编就来告诉你一斤桑椹泡多少酒,家庭自制桑椹酒的方法。

一斤桑椹泡多少酒

3斤!50度以上最好!一定要用高度酒!

家庭自制桑椹酒的方法

1、把桑葚用清水洗干净并晾干;

2、在瓶子里铺上一层桑葚,再铺上一层薄薄的冰糖,再铺上一层桑葚,以此类推直到材料用完;

3、在瓶中缓缓注入白酒,目测为固体物的2-3倍即可,密封阴凉处储藏,45天以后即可开始饮用,当然,时间越久味道越浓。

每年4月到5月,是西部地区桑葚的成熟期,时间很短,跟樱桃一样,成熟之后要立即食用,不然就会坏掉。因此,喜欢自己动手酿造桑葚酒的朋友,要把握时机,速战速决!您想免费学习纯粮酿酒,自己酿酒开酒坊,更多酿酒资讯,白酒、果酒、花酒、药酒、可关注“唐三镜白酒酿酒设备”微信公众号:hcy2232415194.联系/微信:18613189565。

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